Grillmad & Flad mave

Det er sommer, det er sol og der er gang i grillen. Drikkevarerne er kolde og haven står flot. Når man sidder i havemøblerne er det ikke lige træningssal eller fitnessmaskiner man tænker på.

Juni og juli går, bukserne begynder at blive forelsket i maveskindet og sidder tættere og tættere. I August er det fantastisk vejr og aftenerne er flotte men sommerkjolen er begyndt at krybe i vask.

Kender du situationen? Det er vi mange der gør. Det er meget mere overkommeligt at motionere om vinteren, særligt sep. – nov. og jan. – apr. er der travlt i motionscentre og træningssale i hele landet. Men hvad gør jeg hvis jeg ikke vil kaldes ”Munken med Dunken” ligesom sidste år?

Det er faktisk til at overkomme. Grillmaden er dejlig og som ofte fedtfattig og energimæssig korrekt hvis man blot tænker over nogle få ting når man handler ind:

• Okse, kalv, gris, fugl og fisk skal købes magert

• Når vi laver marinader og dressinger laves de på vegetabilsk olie og Fromage fraiche med   masser af friske krydderurter

• Server altid salat eller grøntsager og husk at de skal have lidt sprødhed tilbage i sig

• Kartofler er en fin grøntsag, den indeholder ca. 90 kcal / 100 gram mod pasta eller ris med ca. 350 kcal / 100 gram, men spar smørret i den bagte og tag i stedet lidt Fromage fraiche med salt/peber og frisk purløg

• Prøv en kyllingepølse og spis ikke pølser hver gang du griller

• Spis til du er mæt, men ikke overmæt. Du udvider din mavesæk for hver dag der går og ender med at overspise

I grønne omgivelser på Skovbakken ligger Frederiksværk Motionscenter. De tilbyder i sommerperioden 45 minutters mave-træning med personlig træner hver lørdag morgen. Dette er hurtig og meget effektiv træning som nemt kan passes ind i sommerens dejlige vejr. Også holdsport med højt energiforbrug kan benyttes som en god sommer-motion, en’ Bikingssession på 50 minutter forbrænder op til 800 kcal. Hvis du således motionerer 2 x 45 minutter om ugen på disse tilbud har du forbrændt 3-4 gode grillaftener.

 Så i år vil jeg have flad mave og nyde min grillmad!